Política de Tratamiento de Datos Personales

Última actualización: 27 de septiembre de 2026

1. Responsable del tratamiento

Cafecito Holdings S.A.S., identificada con NIT 901804478-6, en calidad de propietaria y responsable de la marca 60 Granos y del sitio web 60granos.co, es responsable del tratamiento de los datos personales recolectados a través de sus canales físicos y digitales.

Dirección: Cra 55 #76-35, [Bogotá D.C.], Colombia
Correo electrónico: gerencia@cafecitoholdings.com
Teléfono: +57 310 869 3188
Sitio web: 60granos.co

2. Marco normativo

La presente Política de Tratamiento de Datos Personales se adopta de conformidad con la Constitución Política de Colombia, la Ley 1581 de 2012, el Decreto 1074 de 2015 y demás normas que las modifiquen, adicionen o sustituyan.

La Ley 1581 establece, entre otras cosas, que el tratamiento de datos personales requiere, salvo excepciones legales, una autorización previa e informada que pueda ser consultada posteriormente.

3. Datos personales que podemos recolectar

Cafecito Holdings S.A.S. podrá recolectar datos suministrados directamente por clientes, usuarios, proveedores, contactos comerciales y demás personas que interactúen con 60 Granos.

Estos datos pueden incluir, según el caso, nombre y apellidos, número de identificación cuando resulte necesario, correo electrónico, número de teléfono, dirección de entrega y facturación, ciudad, información relacionada con pedidos y compras, datos necesarios para la expedición de facturas, información suministrada mediante formularios, solicitudes, peticiones, quejas o reclamos y demás información proporcionada voluntariamente por el titular.

Los pagos efectuados en 60granos.co son procesados a través de Bold. Cafecito Holdings S.A.S. podrá recibir información relacionada con el estado, identificación o referencia de la transacción, sin que ello implique necesariamente que almacene directamente los datos completos del instrumento de pago utilizado por el cliente.

4. Finalidades del tratamiento

Los datos personales podrán ser tratados para gestionar y procesar compras realizadas a través de 60granos.co; confirmar pedidos y pagos; preparar, despachar y entregar productos; comunicarse con el cliente sobre su compra; prestar servicio al cliente; tramitar cambios, garantías, devoluciones, retractos, reversión de pagos, peticiones, quejas o reclamos; emitir facturas y documentos contables; cumplir obligaciones tributarias, comerciales y legales; prevenir fraude y proteger la seguridad de las transacciones y del sitio web; gestionar relaciones con clientes, proveedores y aliados; y conservar la información que deba mantenerse por obligación legal o contractual.

Cuando el titular haya autorizado expresamente finalidades comerciales, Cafecito Holdings S.A.S. también podrá utilizar sus datos para enviar información sobre productos, novedades, promociones, eventos, contenidos o comunicaciones de 60 Granos.

Esta última parte es importante: no asumiría que comprar café significa automáticamente aceptar publicidad. La autorización para comunicaciones comerciales debe quedar correctamente estructurada en los formularios que usemos.

5. Autorización para el tratamiento

Cuando la legislación aplicable lo requiera, Cafecito Holdings S.A.S. solicitará autorización previa, expresa e informada al titular para realizar el tratamiento de sus datos personales y conservará evidencia de dicha autorización.

La autorización podrá obtenerse mediante mecanismos electrónicos, formularios, casillas de aceptación u otros medios que permitan su consulta posterior.

La SIC ha señalado que la política debe ponerse en conocimiento del titular y que la autorización y el aviso de privacidad cumplen funciones distintas dentro del régimen de protección de datos.

6. Derechos de los titulares

Los titulares de los datos personales tienen, entre otros, derecho a conocer, actualizar y rectificar sus datos; solicitar prueba de la autorización cuando resulte aplicable; conocer el uso que se ha dado a su información; presentar quejas ante la Superintendencia de Industria y Comercio una vez agotado el trámite correspondiente ante el responsable; solicitar la supresión de sus datos y/o revocar la autorización en los casos legalmente procedentes; y acceder gratuitamente a sus datos personales objeto de tratamiento.

7. Procedimiento para ejercer los derechos

El titular podrá presentar consultas, solicitudes o reclamos relacionados con el tratamiento de sus datos personales a través de:

Correo: gerencia@cafecitoholdings.com
Dirección: Cra 55 #76-35, [Bogotá D.C.], Colombia
Teléfono: +57 310 869 3188

La solicitud deberá contener información suficiente para identificar al titular, sus datos de contacto, una descripción clara de la solicitud y, cuando resulte necesario, los documentos que permitan acreditar su identidad o representación.

Las consultas serán atendidas en un término máximo de diez (10) días hábiles desde su recepción. Cuando no sea posible responder dentro de ese término, se informará el motivo de la demora y la nueva fecha de respuesta, que no podrá superar los cinco días hábiles siguientes.

Los reclamos serán atendidos en un término máximo de quince (15) días hábiles contado a partir del día siguiente a su recepción. Cuando no sea posible resolverlos dentro de ese término, se informará al interesado el motivo y la nueva fecha de atención, que no podrá superar los ocho días hábiles siguientes.

8. Encargados y terceros

Para el desarrollo de sus actividades, Cafecito Holdings S.A.S. podrá utilizar proveedores tecnológicos, plataformas de comercio electrónico, servicios de alojamiento web, plataformas de pago, transportadoras, proveedores de correo electrónico, herramientas administrativas, contables y otros proveedores necesarios para la prestación de sus servicios.

Cuando dichos terceros actúen como encargados del tratamiento, deberán tratar la información conforme a las finalidades autorizadas, las instrucciones correspondientes y la normativa aplicable sobre protección de datos personales. El Decreto 1074 contempla obligaciones específicas para las relaciones entre responsables y encargados del tratamiento.

9. Seguridad de la información

Cafecito Holdings S.A.S. adoptará medidas administrativas, técnicas y organizacionales razonables dirigidas a proteger los datos personales frente a pérdida, acceso no autorizado, uso indebido, alteración o divulgación.

Ningún sistema de transmisión o almacenamiento de información puede garantizar seguridad absoluta, por lo cual las medidas serán revisadas y actualizadas de acuerdo con los riesgos y las características del tratamiento realizado.

10. Datos de niños, niñas y adolescentes

60granos.co no está dirigido específicamente a niños, niñas o adolescentes.

En caso de que sea necesario tratar datos personales de menores de edad, Cafecito Holdings S.A.S. observará las reglas especiales establecidas por la legislación colombiana y protegerá de manera prevalente sus derechos.

11. Cookies y tecnologías similares

60granos.co podrá utilizar cookies y tecnologías similares necesarias para el funcionamiento del sitio, la operación del carrito de compras, la seguridad y, cuando corresponda, herramientas de medición, analítica o publicidad.

El uso específico de estas tecnologías será informado y administrado de acuerdo con la normativa de protección de datos personales y, cuando resulte necesario, mediante los mecanismos de autorización correspondientes.

Este artículo lo terminaremos cuando revisemos qué cookies tiene realmente tu WordPress —por ejemplo Google Analytics, Meta Pixel, WooCommerce, Elementor, etc.—. No quiero inventar tecnologías que quizá no tengan instaladas.

12. Vigencia

La presente Política de Tratamiento de Datos Personales entra en vigencia el 27 de septiembre de 2026.

Los datos personales serán conservados durante el tiempo razonablemente necesario para cumplir las finalidades informadas, las obligaciones contractuales y comerciales y los términos de conservación establecidos por la legislación aplicable.

La política permanecerá disponible para consulta a través de 60granos.co.